1. Responsable del tratamiento
Titular y responsable del tratamiento: Fadela
Nombre comercial: La Favorita Trompe l’oeil
Actividad: Pastelería artesanal y confitería sin gluten
Dirección de contacto y ubicación de la tienda: C. del Comercio, 9, 45001 Toledo (España)
Contacto: trampantojolafavorita@gmail.com | Teléfono / WhatsApp: +34 722 19 35 92
2. Datos tratados, finalidades y bases jurídicas
Tratamos los datos que nos facilitas al realizar una compra o contactar con nosotros, como nombre y apellidos, correo electrónico, teléfono, dirección de entrega, datos de facturación cuando sean necesarios y la información relacionada con el pedido o la consulta.
- Gestión de pedidos y entregas: Tramitar la compraventa, el cobro, la preparación y la entrega de los productos, así como atender incidencias relacionadas con el pedido. Base jurídica: Ejecución del contrato (art. 6.1.b del RGPD).
- Atención al cliente y consultas relacionadas con compras: Responder solicitudes de información previas a una compra y atender comunicaciones sobre pedidos por correo electrónico o WhatsApp. Base jurídica: Aplicación de medidas precontractuales solicitadas por la persona interesada o ejecución del contrato, según corresponda (art. 6.1.b del RGPD).
- Cumplimiento de obligaciones legales: Gestionar la facturación y cumplir las obligaciones fiscales y contables derivadas de la actividad, de acuerdo con la normativa aplicable, entre otras, la Ley 58/2003, General Tributaria, el Real Decreto 1619/2012, por el que se regulan las obligaciones de facturación, y el Código de Comercio. Base jurídica: Cumplimiento de una obligación legal (art. 6.1.c del RGPD).
Los campos señalados como obligatorios durante el proceso de compra son necesarios para gestionar el pedido. Si no facilitas esos datos, no podremos tramitar la compra o realizar la entrega.
3. Pagos con tarjeta
Los pagos con tarjeta se procesan a través de Stripe. La tienda no almacena el número completo de la tarjeta bancaria ni el código CVC. Podemos acceder a información limitada del medio de pago, como la marca y los últimos cuatro dígitos de la tarjeta, y al estado de la transacción para gestionar el cobro y las incidencias.
4. Destinatarios y proveedores de servicios
Los datos necesarios para cada finalidad podrán ser comunicados o resultar accesibles a las siguientes categorías de destinatarios y proveedores:
- Empresas de transporte y mensajería, cuando sean necesarias para entregar el pedido.
- Proveedores de alojamiento y mantenimiento web (Hostinger), para el funcionamiento de la tienda online.
- Stripe, para procesar los pagos y gestionar las operaciones relacionadas.
- Proveedores de correo electrónico (Gmail) y mensajería (WhatsApp), cuando se utilicen estos canales para gestionar comunicaciones.
- Administraciones públicas, juzgados y demás organismos competentes, cuando exista una obligación legal.
El acceso de cada proveedor se limitará a los datos necesarios para prestar su servicio y estará sujeto al régimen de protección de datos que corresponda a su intervención.
5. Transferencias internacionales
El alojamiento de la tienda online se encuentra en servidores situados en el Espacio Económico Europeo. No obstante, algunos de nuestros proveedores (Stripe, Google –Gmail– y Meta –WhatsApp–) pueden tratar datos en países fuera del Espacio Económico Europeo, en particular Estados Unidos. Estas transferencias se realizan al amparo de una decisión de adecuación de la Comisión Europea, como el Marco de Privacidad de Datos UE-EE.UU. cuando el proveedor esté certificado, o mediante cláusulas contractuales tipo u otras garantías adecuadas del art. 46 del RGPD. Puedes solicitar más información o una copia de estas garantías escribiendo a trampantojolafavorita@gmail.com.
6. Conservación de los datos
Los datos de los pedidos se conservarán durante el tiempo necesario para gestionar la compra, el cobro, la entrega y las posibles incidencias. Posteriormente, se conservará la documentación exigida por las obligaciones fiscales y contables durante los plazos legalmente aplicables. La documentación mercantil a la que resulte aplicable el artículo 30 del Código de Comercio se conservará durante seis años a partir del último asiento realizado en los libros.
Cuando proceda, los datos necesarios para atender posibles responsabilidades se mantendrán bloqueados durante los plazos de prescripción correspondientes y se suprimirán una vez transcurridos. Las consultas que no den lugar a una compra se suprimirán en un plazo máximo de seis meses desde la última comunicación, salvo que deban conservarse por una obligación legal o para atender una reclamación.
7. Cookies
Utilizamos únicamente cookies técnicas estrictamente necesarias para el funcionamiento de la tienda online, mantener los productos del carrito y tramitar el pedido y el pago. Estas cookies están exentas del requisito de consentimiento previo. No utilizamos cookies publicitarias ni de seguimiento con fines de marketing.
8. Derechos de las personas usuarias
Puedes solicitar el acceso a tus datos personales y ejercer tus derechos de rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad, cuando procedan, escribiendo a trampantojolafavorita@gmail.com o a la dirección postal de contacto indicada en el apartado 1.
Si en algún caso el tratamiento se basa en tu consentimiento, podrás retirarlo en cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento realizado antes de su retirada.
Para atender tu solicitud podremos pedirte la información adicional que sea necesaria para verificar tu identidad cuando existan dudas razonables. Responderemos, con carácter general, en el plazo de un mes desde la recepción de la solicitud, sin perjuicio de las ampliaciones previstas legalmente.
Asimismo, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos si consideras que el tratamiento de tus datos infringe la normativa de protección de datos. Encontrarás información sobre cómo hacerlo en www.aepd.es.
9. Otras informaciones
Origen de los datos: los datos nos los facilitas tú directamente al comprar o contactar con nosotros.
Delegado de protección de datos: no se ha designado, por no ser obligatorio en nuestra actividad.
Decisiones automatizadas: no se toman decisiones automatizadas ni se elaboran perfiles con tus datos.
Última actualización: 29 de octubre de 2026